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开胃李子
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开胃李子

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又是一年李子成熟的季节~ 此时的李子微酸清脆~ 牙齿不好的对它是又爱又恨~ 想吃又吃不了 但腌制后的李子别有一番风味,酸甜可口,既开胃又解馋

作者: qiaoan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 李子洗净

    1/8 李子洗净

  • 用刀子把李子划几刀,也可以用拍的

    2/8 用刀子把李子划几刀,也可以用拍的

  • 划越多刀越好

    3/8 划越多刀越好

  • 这样就可以了

    4/8 这样就可以了

  • 撒上酸梅粉,白糖,腌制两三个小时

    5/8 撒上酸梅粉,白糖,腌制两三个小时

  • 口水都快留下来了

    6/8 口水都快留下来了

  • 超级开胃又解馋

    7/8 超级开胃又解馋

  • 先吃一颗噢

    8/8 先吃一颗噢

  • 小贴士

    1⃣怕酸的伙伴们多腌制一会儿,腌制越久口感越好,如果还是觉得酸,也可以多放点儿糖
    2⃣划越多刀越入味,用拍的口感也很好
    3⃣这款是撒酸梅粉的,非常滴好吃,开胃又解馋

    作者: qiaoan

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