保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 5收藏
独家 · 5200浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万
豆芽放肉炒，好吃翻倍。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/7 准备好食材，洗干净沥干水。
2/7 猪肉切小块，韭菜和小米椒切碎待用。
3/7 锅内放油烧热后，再倒入猪肉炒至八成熟。
4/7 倒入豆芽翻炒变软。
5/7 锅内倒入少量(两小勺)冷水，盖锅盖闷煮一会。
6/7 开盖，依次加入小米椒、盐、韭菜，翻炒均匀即可关火。
7/7 盛盘开吃。
煮豆芽的时候不能放太多水，不然味道寡了。
