瘦肉炒绿豆芽的做法_菜谱_香哈网
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瘦肉炒绿豆芽
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瘦肉炒绿豆芽

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 绿豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干水份

    1/6 绿豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干水份

  • 瘦肉切片、用油、生粉、酱油、腌制10分钟

    2/6 瘦肉切片、用油、生粉、酱油、腌制10分钟

  • 蒜去衣、剁碎

    3/6 蒜去衣、剁碎

  • 热锅放油、放蒜爆香、放瘦肉炒至变色、放绿豆芽炒至断生

    4/6 热锅放油、放蒜爆香、放瘦肉炒至变色、放绿豆芽炒至断生

  • 放辣椒面、盐、炒匀即可

    5/6 放辣椒面、盐、炒匀即可

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    怕绿豆芽凉、放辣椒面中和一下、不吃辣椒面可用姜替代。

    作者: 叶姑娘

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