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一道简单易做的汤清淡清甜、非常合适夏天喝。
1/7 绿豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干
2/7 清洗干净、瘦肉切粗丝（用盐腌制10分钟）、姜去皮切片
3/7 热锅放油、放瘦肉炒至变色
4/7 放姜、加入适量清水、大火烧开
5/7 放绿豆芽、煮一分钟
6/7 放盐、胡椒粉、搅匀即可
7/7 成品
可按个人喜欢在出锅时撒上葱花。
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