保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 780收藏
6.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名29.5万
不是肉肉胜似肉肉，老公的下酒菜，孩子的小零食。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
家常菜
1/10 美美图片来一张，看上去是不是很像牛肉干啊？比肉肉好吃！
2/10 准备食材。
3/10 杏鲍菇用手撕成条状。
4/10 打入鸡蛋，放盐，五香粉。
5/10 倒入淀粉。
6/10 搅拌均匀，静置10分钟。
7/10 锅内放油，烧至六成热。
8/10 放入杏鲍菇，小火炸金黄捞出。
9/10 再复炸一遍。
10/10 老公的下酒菜来啦！孩子也喜欢！
杏鲍菇不要撕的太小块，它很容易炸好，所以一定要用中小火炸
