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超美味营养健康!
1/4 鸡蛋打散温水1:1
2/4 嫩盒豆腐切小块垫到盆地,把蛋液过滤倒近豆腐里!
3/4 肉末提前倒生抽酱油!盐,淀粉腌制一会倒油炒熟!
4/4 盖上保鲜膜蒸半个小时,端出倒上肉末撒上香葱,倒上(生抽 盐 糖调好汁)完成
水比例倒好!才会比较嫩滑!