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吃草莓的季节就那么几天，还没吃够怎么办？做成草莓酱！简单易操作，自己做的纯天然，无添加剂，吃起来更健康！做蛋糕，面包，饼干，甜点，饮料，冰激凌味道都超级棒！
25分钟
酸甜
初级
自制酱料
其他
其他
1/5 首先准备新鲜的草莓洗干净，去除叶子，水分空干备用，也可以用厨房纸巾擦干。
2/5 不粘锅里面放入处理好的草莓，柠檬汁，白砂糖，中火不停地搅拌至水分变少，大概10到20分钟。
3/5 关小火继续熬到水分收干，大约5分钟。量温。
4/5 取一个干净的玻璃瓶，最好是拿热水烫下，控干水分，找一把干净的勺子把温草莓酱放到瓶子里。
5/5 盖子也要洗干净，控干水分！每次去用草莓酱都要用干净的勺子或筷子，避免粘染细菌，不易存放！
做好的草莓酱放保鲜柜储存，大约能放20到30天！
消毒一定到位，每次取用草莓酱一定要用干净，干燥的用具，否则容易发毛变质！
