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虫草花含有蛋白质，多种氨基酸，脂肪，纤维素，维生素，微量元素等多种成分。现代药理学证实，虫草花具有提高免疫力的作用；具有减慢心率的作用；具有调节血脂的作用；具有延缓衰老的作用；具有抗肿瘤的作用；具有抗菌，抗病毒的作用等。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/11 虫草花适量，枸杞少许，猪梅肉1块
2/11 虫草花提前用水泡泡，再清洗干净
3/11 猪梅肉冲洗干净
4/11 改刀切成块状
5/11 枸杞虫草花先放入炖盅里
6/11 接着把切好的梅肉块放入
7/11 加入一小碗的清水
8/11 少许的盐
9/11 盖上盅盖
10/11 放入隔水炖锅里，预约两个小时即可
11/11 时间到点后就可以品尝了
虫草花也可同其实肉类一同炖煮，味道非常的鲜美
