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格子要泡去血水,因为给病人的,花旗参放的多了些
1/5 虫草花洗净浸泡半小时,其他材料备齐
2/5 鸽子洗净浸泡一个小时去掉血水
3/5 干贝浸泡
4/5 锅子里面一次添够三人份的水,下入鸽子,干贝,虫草花,红枣,花旗参,姜蒜,料酒,煮开转小火炖一个小时
5/5 下入盐,枸杞煮五分钟起锅