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鸡蛋烙饼
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鸡蛋烙饼

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独家 · 4917浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万

好吃美味,简单易做。

作者: 佳怡酱2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 在碗里加入100克左右清水、一勺白糖(喜欢甜一点的可多加一点)和个鸡蛋,搅拌均匀。

    1/6 在碗里加入100克左右清水、一勺白糖(喜欢甜一点的可多加一点)和个鸡蛋,搅拌均匀。

  • 加入适当面粉。

    2/6 加入适当面粉。

  • 搅拌均匀。

    3/6 搅拌均匀。

  • 平底锅加入适量油,小火烧至7分热,舀一勺和好的的面倒入平底锅。

    4/6 平底锅加入适量油,小火烧至7分热,舀一勺和好的的面倒入平底锅。

  • 反复翻炸,直至两面焦黄即可。

    5/6 反复翻炸,直至两面焦黄即可。

  • 沥干油盛入盘中。

    6/6 沥干油盛入盘中。

  • 小贴士

    炸的过程中油不够时,可往里加油。

    作者: 佳怡酱2

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