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老板要炒鱿鱼,来被炒鱿鱼下吧
1/8 芹菜摘除掉叶子,清洗干净。
2/8 把芹菜切成小段备用。
3/8 由于去骚,去皮
4/8 切成鱿鱼丝
5/8 起油锅下入姜丝,煸炒鱿鱼丝致鱿鱼丝变色
6/8 放入适量的糖,盐以及黄酒。
7/8 加入少量的水盖锅沸腾,出锅前下入芹菜段翻炒几下,加入味精出锅
8/8 制作完成,清爽可口