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被炒鱿鱼
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被炒鱿鱼

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老板要炒鱿鱼,来被炒鱿鱼下吧

作者: 可馨小姐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜摘除掉叶子,清洗干净。

    1/8 芹菜摘除掉叶子,清洗干净。

  • 把芹菜切成小段备用。

    2/8 把芹菜切成小段备用。

  • 由于去骚,去皮

    3/8 由于去骚,去皮

  • 切成鱿鱼丝

    4/8 切成鱿鱼丝

  • 起油锅下入姜丝,煸炒鱿鱼丝致鱿鱼丝变色

    5/8 起油锅下入姜丝,煸炒鱿鱼丝致鱿鱼丝变色

  • 放入适量的糖,盐以及黄酒。

    6/8 放入适量的糖,盐以及黄酒。

  • 加入少量的水盖锅沸腾,出锅前下入芹菜段翻炒几下,加入味精出锅

    7/8 加入少量的水盖锅沸腾,出锅前下入芹菜段翻炒几下,加入味精出锅

  • 制作完成,清爽可口

    8/8 制作完成,清爽可口

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