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海带是一种碱性食物，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。 通常我都是丝条烧蛋汤，今天感觉丝条有点少了，灵机一动想到了家里还有海带，就把它放在一块顺便做了，这样让我的饭做上又增添了一道汤品，味道顶呱呱，想要减肥，又想美味，的赶紧还不快快学起来
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/10 准备食材：海带洗净切宽条
2/10 丝条刨皮切段，装入碗中
3/10 鸡蛋
4/10 装碗的丝条加0.5克的盐，拌匀腌制五分钟
5/10 锅中加水，加海带烧开
6/10 在烧水的时间，我们把鸡蛋打入碗中，加入葱花，打散搅拌成蛋液
7/10 水开倒入丝条
8/10 再次烧开，加入剩下的3.5克盐
9/10 淋入蛋液，用筷子搅散，即可出锅
10/10 成品图
为什么丝条要腌制五分钟，因为这样做出的丝条，可以保持它的青色。
