酥脆的宫廷桃酥的做法_菜谱_香哈网
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酥脆的宫廷桃酥
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酥脆的宫廷桃酥

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桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其酥、脆、甜的特点成为老幼妇孺最喜欢的食品

作者: 1清雅小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 食材大合集

    1/9 食材大合集

  • 猪油加绵白糖用电动打蛋器打发,直到打发好的猪油蓬松顺滑<br/>

    2/9 猪油加绵白糖用电动打蛋器打发,直到打发好的猪油蓬松顺滑

  • 加入鸡蛋,用打蛋器打均匀

    3/9 加入鸡蛋,用打蛋器打均匀

  • 把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去

    4/9 把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去

  • <br/>搅拌均匀

    5/9
    搅拌均匀

  • 把面团分隔10克左右的面团搓圆,用硅胶铲的头,在中间转一个漩涡

    6/9 把面团分隔10克左右的面团搓圆,用硅胶铲的头,在中间转一个漩涡

  • 在表面刷一层蛋液,撒一些芝麻

    7/9 在表面刷一层蛋液,撒一些芝麻

  • 送入预热好的烤箱,170度烤20分钟

    8/9 送入预热好的烤箱,170度烤20分钟

  • 成品图<br/><br/>

    9/9 成品图

  • 小贴士

    每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时

    作者: 1清雅小厨

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