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馒头

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北方人都喜欢,自己也学着做,放了玉米面做出来也不黄,比较白……可能玉米面少吧……

作者: Amy曦
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 普通面粉和玉米面各半,放2汤匙白糖,吃起来口感不错,也可以不放,家里有牛奶的可以放点牛奶

    1/6 普通面粉和玉米面各半,放2汤匙白糖,吃起来口感不错,也可以不放,家里有牛奶的可以放点牛奶

  • 酵母粉用温水化开(35度左右)

    2/6 酵母粉用温水化开(35度左右)

  • 把化开的酵母粉倒进面粉里,再加适量的水和成面团,醒发45分钟左右

    3/6 把化开的酵母粉倒进面粉里,再加适量的水和成面团,醒发45分钟左右

  • 醒发好的面,和好切成剂子

    4/6 醒发好的面,和好切成剂子

  • 揉成馒头放锅里蒸

    5/6 揉成馒头放锅里蒸

  • 白胖子出来了

    6/6 白胖子出来了

  • 小贴士

    不喜欢白糖的可以不放,放点牛奶有奶香味

    作者: Amy曦

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