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不用烤箱,好吃不上火。

1/19 称好所需材料

2/19 盆里打入两个鸡蛋

3/19 加入白糖

4/19 加入酵母

5/19 搅拌均匀

6/19 倒入面粉

7/19 搅成絮状后加入玉米油

8/19 揉成光滑的面然后醒发两倍大

9/19 这是发酵好的

10/19 揉搓排气

11/19 取一小块面团,用擀面杖擀成牛舌状

12/19 撒上葡萄干

13/19 从一头卷起来

14/19 再擀成牛舌状

15/19 再卷,这样重复三次

16/19 用同样的方法,弄成一个个面卷

17/19 放进锅里二次醒发

18/19 醒好后刷上蛋液,黑芝麻

19/19 上锅蒸20分钟就好啦,这是成品。

