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番茄炒芹菜,是一道轻食佳肴。芹菜是很常见的蔬菜,对降血压血脂有很好效果,常吃芹菜有利于健康,在芹菜制作上,要选择简单的制作方法,这样吃的时候利于身体营养吸收,番茄炒芹菜甚好,这样的制作方法能够很好的保留芹菜营养价值,同时番茄对人体也是有很多帮助。
1/12 准备好食材
2/12 将芹菜洗净切块,番茄削皮切块,芹菜花留着,以备待用
3/12 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入番茄
4/12 将番茄进行翻炒
5/12 当番茄炒出红汁时,倒入芹菜
6/12 一同翻炒
7/12 炒至芹菜断生,加入适量盐
8/12 翻炒均匀入味
9/12 即可关火
10/12 盛入盘中
11/12 番茄炒芹菜就可以呈上桌子了~
12/12 中间放一朵芹菜花,作为成品图
翻炒芹菜速度要快,避免营养流失。