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1/13 菜花切块备用

2/13 放入清水洗净,捞出控干水份备用

3/13 锅烧开水,放入菜花焯变色,捞出控干水份

4/13 锅烧热,放入食用油,油温七成热,放入蒜末爆香

5/13 放入西红柿翻炒均匀

6/13 西红柿翻炒出汁

7/13 放入焯好的菜花

8/13 加入一小勺料酒

9/13 放入四小勺白糖

10/13 放入一小勺盐

11/13 一小勺鸡精

12/13 翻炒均匀入味即可

13/13 做好的番茄炒菜花
西红柿炒软,下入菜花翻炒,加入白糖提鲜。

