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腐竹丝丝缕缕飘着,犹如水墨画般,轻轻一舀,便在瓷碗中浮沉。
1/6 将腐竹切成小段,泡水
2/6 与此同时,薏米拿出来也泡水
3/6 将薏米,泡软的腐竹,冰糖和水放入电饭煲,选择煲粥,一小时。
4/6 时间到就可以享用了。刚揭开锅时,每段腐竹都是完好的。
5/6 但是拿勺子一舀腐竹就就七零八碎地散了,我觉得煮到这个阶段的甜汤最好喝。
6/6 如果家里没有薏米也可以不放,一样好喝