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夏天作为凉菜，酸酸辣辣的开胃，去掉鸡皮，还可以 做为一道减脂餐，美味又低脂。
1/6 鸡腿冷水下锅加姜片煮15分钟左右
2/6 葱蒜辣椒切沫
3/6 黄瓜切丝
4/6 鸡腿晾凉后去皮随意撕。
5/6 把所有配料放在一起，加适量香油，盐，味精，生抽，白醋搅拌。
6/6 搅拌均匀，好啦成品图 ，低脂又开胃哦。
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