凉拌手撕鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
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凉拌手撕鸡腿肉
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凉拌手撕鸡腿肉

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前两天回家妈妈给我一个卤好的大鸡腿,想着直接吃会腻,干脆撕成小块和黄瓜凉拌着吃,荤素搭配,味道棒棒哒!

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄瓜切丝备用

    1/5 黄瓜切丝备用

  • 鸡腿用手顺着纹路撕开或者用刀切都可以

    2/5 鸡腿用手顺着纹路撕开或者用刀切都可以

  • 蒜末准备好

    3/5 蒜末准备好

  • 把鸡腿肉和黄瓜丝放在一个小盆里,放上蒜末,放入适量盐,醋,少许香油和味极鲜搅拌均匀即可

    4/5 把鸡腿肉和黄瓜丝放在一个小盆里,放上蒜末,放入适量盐,醋,少许香油和味极鲜搅拌均匀即可

  • 成品图片

    5/5 成品图片

  • 小贴士

    卤好的鸡腿已经有咸度了,盐要适量放

    作者: 琪琪涵涵妈

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