保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 397收藏
独家 · 8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万
鸡腿不想煮炸煎了，试试这个方法吧，方便快捷又美味哦，二千金独创。
25分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/9 鸡腿清洗干净放入锅中，依次放入水半锅，蚝油10ml，盐5g，盖锅盖煮20分钟
2/9 20分钟后开锅盖，盛出
3/9 盛出一餐的量晾凉鸡腿
4/9 剥大蒜，准备好捣蒜器
5/9 用捣蒜器将大蒜捣成泥，喜欢辣的可以捣轻些。捣蒜时防溅出可以在捣之前加5g盐
6/9 讲蒜泥中依次加入味极鲜、醋、香油，搅拌
7/9 带一次性手套将晾凉的鸡腿撕条状，备用
8/9 倒入调好的蒜泥汁，就是一盘清爽的荤菜啦
9/9 成品是不是看上去很美味呢
