土豆饼 紫薯卷 的做法_菜谱_香哈网
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土豆饼 紫薯卷
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土豆饼 紫薯卷

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营养搭配,美味健康

作者: 解藥_G
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好以上这些调料备用

    1/6 准备好以上这些调料备用

  • 土豆,紫薯切片,上锅蒸15分钟左右,待凉 碾成泥状备用

    2/6 土豆,紫薯切片,上锅蒸15分钟左右,待凉 碾成泥状备用

  • 油下锅热了,放入鸡蛋跟淀粉调料,剪金黄拿出备用

    3/6 油下锅热了,放入鸡蛋跟淀粉调料,剪金黄拿出备用

  • 土豆泥跟调料一起,捏成自己想要的形状,下锅煎到金黄即可,如图,,,,

    4/6 土豆泥跟调料一起,捏成自己想要的形状,下锅煎到金黄即可,如图,,,,

  • 上图把火腿,胡萝卜,莴笋放一起卷起来,刀切即可

    5/6 上图把火腿,胡萝卜,莴笋放一起卷起来,刀切即可

  • 紫薯加淀粉调理一起,下锅煎,自己想要什么形状,按自己想发做都OK,煎到金黄出锅即可

    6/6 紫薯加淀粉调理一起,下锅煎,自己想要什么形状,按自己想发做都OK,煎到金黄出锅即可

  • 小贴士

    注意火候,不用太大火

    作者: 解藥_G

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