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海带含大量碘,是甲状腺朋友最佳食品,健康的朋友平时补充一下也非常需要的。海带和豆腐干搭配,营养更丰富了。
1/10 海带丝用盐擦一下洗干净料段
2/10 豆腐干洗干净切丝
3/10 胡萝卜切丝,大蒜切片
4/10 准备小葱,取一点
5/10 海带提前放水烧至断生,加点酒
6/10 开油锅烧烫,大蒜鲜煸,
7/10 倒入豆腐干煸炒一下,放入海带丝带水的,胡萝卜丝,加盐,六月鲜白酱油炒匀
8/10 烧一会
9/10 加一点点味精,起锅装盆就OK啦!
10/10 成品图一张
海带丝先加水烧至段生,因为比较硬