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素炒菜花
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素炒菜花

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酸甜可口的一道开胃菜

作者: 楠哥私房烘焙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 菜花切段绰水

    1/11 菜花切段绰水

  • 拿一小碟,放入一勺排骨酱

    2/11 拿一小碟,放入一勺排骨酱

  • 放入一勺番茄酱

    3/11 放入一勺番茄酱

  • 撒入少许盐

    4/11 撒入少许盐

  • 撒入少许生粉

    5/11 撒入少许生粉

  • 倒入适量清水

    6/11 倒入适量清水

  • 搅拌均匀

    7/11 搅拌均匀

  • 锅中入油

    8/11 锅中入油

  • 倒入菜花翻炒1分钟

    9/11 倒入菜花翻炒1分钟

  • 倒入料汁煮2分钟收汁

    10/11 倒入料汁煮2分钟收汁

  • 装盘,素炒菜花制作完成

    11/11 装盘,素炒菜花制作完成

  • 小贴士

    1.菜花不宜绰水太久,不然会变软

    作者: 楠哥私房烘焙

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