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这几天是黄花菜上市的季节，今天买了一点鲜的，就素炒黄花菜，味道鲜嫩，营养丰富，
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 黄花菜洗净，姜，蒜，切片，鲍鱼汁
2/6 锅里烧油五成热放姜，蒜片煸香
3/6 在放黄花菜，放盐翻炒
4/6 翻炒均匀，在放鲍鱼汁，【也可以不放鲍鱼汁，炒本味也可以】
5/6 在翻炒均匀后，黄花菜断生就可以出锅了
6/6 最后装盘完成
黄花菜根据自己的喜爱加入调料，也可以凉拌更加好吃，
