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1/21 准备食材:韭菜6两,鸡蛋3个。
2/21 鸡蛋打入碗里。
3/21 热锅起油,炒熟鸡蛋。
4/21 盛出切碎放凉备用。
5/21 韭菜密到切碎,盛入容器。
6/21 倒入放凉的鸡蛋碎。
7/21 加入适量3勺食用油。
8/21 翻拌均匀。
9/21 再加入一勺盐。
10/21 1/2勺鸡粉。
11/21 1/2勺五香粉。
12/21 1勺耗油。
13/21 搅拌均匀。
14/21 再加入1勺香油搅拌均匀即可。
15/21 买的饺子皮,放入韭菜鸡蛋馅。我的主页有包饺子手法视频。
16/21 两面对折封口。
17/21 全部包好。
18/21 开水锅里饺子煮熟捞出。
19/21 万能料汁(我主页有菜谱)。
20/21 浇上料汁即可。
21/21 成品图。