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少油少盐低脂健康美味,小孩老人以及减肥的人都可以放心吃哦

1/7 准备三个西葫芦,不用削皮,用擦板擦成丝

2/7 西葫芦丝里加3平勺盐,抓拌均匀静置一会儿,就会杀出很多水来,用手把水完全挤干备用(忘记拍照了)

3/7 新鲜大虾给剥皮切碎,不用切的太碎,太碎吃起来口感不好

4/7 鸡蛋打到适合的容器里,用蒸鱼豉油代替清水,加一汤匙到鸡蛋里搅拌均匀,锅中加香油,油热后倒入鸡蛋,用筷子划散,成型后关火备用

5/7 把挤干水分的西葫芦丝、鸡蛋、虾仁放到一起,加入适量的盐、香油、蒸鱼豉油,搅拌均匀备用

6/7 可以直接买现成的饺子皮,有时间的也可以自己擀饺子皮,就可以开始包啦

7/7 可以多包一点冻起来,想吃的时候现煮着吃,很方便
西葫芦丝尽量挤干一点,包的时候不会有太多水

