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酸酸甜甜很好吃,汤也可以喝的酸菜鱼
1/9 草鱼片用油盐胡椒粉姜蒜腌制十分钟,青瓜番茄切片,备两个蒜头
2/9 酸菜洗干净切碎,不够酸可以适量加点米醋
3/9 放油放蒜头下锅爆炒酸菜装盘备用
4/9 将番茄下锅炒软
5/9 加入热开水煮5分钟
6/9 加入酸菜煮2分钟
7/9 加入腌制好的鱼片煮3分钟,不要煮太熟,自己看着办
8/9 加入青瓜片
9/9 装盘出锅