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家常味
中级
素菜
其他
家常菜
1/15 先调料汁：蒸鱼豉油一勺。
2/15 耗油一勺。
3/15 纯净水一勺
4/15 香油三滴。
5/15 搅拌均匀备用。
6/15 圆生菜一个，用手撕开即可，不必撕太小，冲洗干净备用。
7/15 起锅烧水。
8/15 旁边准备适量的冷水。
9/15 水烧至翻滚。
10/15 倒入生菜，用筷子快熟翻动，几秒就变色，即可捞出。
11/15 过凉水。
12/15 控水。
13/15 盛入碗里。
14/15 浇上料汁即可食用。
15/15 成品图。
