冰糖草莓冬瓜皮的做法_菜谱_香哈网
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冰糖草莓冬瓜皮
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冰糖草莓冬瓜皮

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冰糖草莓冬瓜皮是夏*口甜品的一道佳肴,草莓与冰糖宜搭配,可消暑解渴去燥,而冬瓜皮属于凉性的食物,可以起到清热解暑的效果,特别是夏季的时候,喝点冰糖草莓冬瓜皮对身体有许多益处。

作者: 禅源
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 将4颗草莓泡于水中,加入1克盐

    2/10 将4颗草莓泡于水中,加入1克盐

  • 把冬瓜皮洗净,切成块状

    3/10 把冬瓜皮洗净,切成块状

  • 锅中倒入适量水,水开后,倒入冬瓜皮

    4/10 锅中倒入适量水,水开后,倒入冬瓜皮

  • 将泡好的草莓洗净,对切1半

    5/10 将泡好的草莓洗净,对切1半

  • 倒入冬瓜水中

    6/10 倒入冬瓜水中

  • 加入20颗冰糖,小火熬45分钟

    7/10 加入20颗冰糖,小火熬45分钟

  • 时间到后,关火盛入碗中

    8/10 时间到后,关火盛入碗中

  • 清热解毒的冰糖草莓冬瓜皮就制作好了~

    9/10 清热解毒的冰糖草莓冬瓜皮就制作好了~

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    1、草莓用盐水泡一泡,可消毒杀菌

    2、煮冰糖草莓冬瓜皮时,需开小火

    作者: 禅源

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