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人生短暂,美无限。制作芒果牛奶煎饼(星形),自己在时光中挤时间,在灵动中体会静好,这是一种心灵的感受,愿精神的星星永恒。

1/17 准备好食材

2/17 将芒果削皮切成块

3/17 用水果搅拌机将芒果搅拌成芒果泥

4/17 将100毫升纯牛奶倒入芒果泥中

5/17 加入一勺玉米淀粉

6/17 再加入5勺小麦粉

7/17 搅拌均匀

8/17 搅拌至黏糊状

9/17 将双面煎锅中,刷少许植物油

10/17 放上星形模具

11/17 将芒果牛奶糊盛入星形模具中

12/17 开小火,一面煎熟后,翻另一面

13/17 将制作好的芒果牛奶煎饼晾一晾,用勺子沿边沿取出

14/17 以同样的方法,将剩余的芒果牛奶糊制作完

15/17 一共制作了3个芒果牛奶煎饼

16/17 将芒果牛奶煎饼(星形)呈上桌子

17/17 成品图
1、加入玉米淀粉,口感更细腻
2、制作芒果牛奶煎饼时,需开小火
3、在星形模具内侧刷一层油,可避免粘连

