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生活中需要小确幸,认真给自己做一段早餐,也蛮不错的。
1/6 随自己的心意准备好成熟的香蕉,爱喝的酸奶,鸡蛋,吐司。
2/6 香蕉去皮,切成小丁,装入干净的碗里,再倒入新鲜的酸奶,鸡蛋打入另一个碗中,搅匀。
3/6 将混合均匀的香蕉酸奶抹到吐司上面,然后盖上另一片吐司。吐司在打散的蛋液里过一遍,保证每个面都裹上蛋液。
4/6 取不粘锅一个,倒一点点油,放入吐司开始小火煎,一面金黄翻面煎。
5/6 两面金黄即可,起锅开吃。
6/6 切开的效果图是这样的。还不错吧。
耐心一点,小火慢慢煎就可以了。