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1/4 鸡蛋打成蛋液备用
2/4 香蕉用勺子压碎成香蕉泥备用
3/4 油倒入锅中预热,取一片吐司,一面涂上蛋液,放入锅中煎,此时在另一面铺上香蕉泥
4/4 等一面煎的差不多了,就可以装盘开吃啦
一人份的话,一个鸡蛋还用不完,我就把剩下的蛋液用来煎蛋饼了,刚好搭配成营养早餐。^_^