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酥脆香
1/6 将鸡蛋和糖顺时针搅匀,加入稀释过小苏打和水,继续搅匀,再加入臭粉,接着加入油,搅匀即可。
2/6 把搅好的料倒入案板,用翻拌的手法与面粉和匀,即可。
3/6 和匀的面粉装入磨具
4/6 倒扣在烤盘上,撒上芝麻。
5/6 烤箱预热,上火190,下火180,20分钟即可。
6/6 完美出炉!!
蛋糖一定和匀,手法一定要翻拌。