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红豆同银耳一起煮食，具有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠、通便利尿、养心补血、养血养颜、清热解毒、增强免疫力等作用。
45分钟
甜味
中级
羹类
煮
其他
1/11 提前一晚泡发红豆
2/11 洗净沥水后放入锅中
3/11 银耳提前3小时泡发
4/11 掰碎、洗净后沥水，放入红豆锅中
5/11 加入多点的清水
6/11 大火烧开后转小火熬煮半小时
7/11 加入冰糖，继续熬煮20分钟
8/11 汤汁浓稠即可
9/11 盛出装入容器中
10/11 即可食用
11/11 成品图
红豆和银耳熬煮的时间差不多长，可以一起下锅熬煮，喜欢那种食材更熟烂的可以提前熬煮一下。
