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做法简单，甜甜糯糯，养生驻颜，降脂降压，营养美食，老少皆宜
20分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 干银耳用温水发开
2/5 红枣洗净加开水泡50分钟
3/5 银耳撕成小朵
4/5 锅中加水烧开，放入冰糖大火烧开，然后放入红枣煮开10分钟，加入银耳，再烧开10分钟，至银耳软糯
5/5 加水淀粉勾流水芡起锅，盛入碗内！
银耳易糯，要先煮一下红枣，煮出红枣特有的香甜味，再加银耳，才能枣耳汤溶为一体
