苹果银耳红枣汤的做法_菜谱_香哈网
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苹果银耳红枣汤
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苹果银耳红枣汤

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把白木耳,放水中泡发

    1/14 先把白木耳,放水中泡发

  • 泡发好的木耳,分成小朵,冲洗干净备用

    2/14 泡发好的木耳,分成小朵,冲洗干净备用

  • 苹果,放上1克盐,搓洗干净

    3/14 苹果,放上1克盐,搓洗干净

  • 把苹果切半,挖出果核

    4/14 把苹果切半,挖出果核

  • 把苹果,切成小块,备用

    5/14 把苹果,切成小块,备用

  • 把红枣洗干净,用吸管,戳出枣核

    6/14 把红枣洗干净,用吸管,戳出枣核

  • 锅中,加水1200克

    7/14 锅中,加水1200克

  • 把白木耳和冰糖,倒入锅中

    8/14 把白木耳和冰糖,倒入锅中

  • 把红枣,放入锅中,搅拌均匀后,大火烧煮

    9/14 把红枣,放入锅中,搅拌均匀后,大火烧煮

  • 煮开后,关小火焖40分钟

    10/14 煮开后,关小火焖40分钟

  • 时间到,倒入苹果

    11/14 时间到,倒入苹果

  • 用勺子搅拌均匀,大火烧煮

    12/14 用勺子搅拌均匀,大火烧煮

  • 煮开后,关小火焖5分钟

    13/14 煮开后,关小火焖5分钟

  • 时间到,盛出上桌

    14/14 时间到,盛出上桌

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