3.0万点赞 · 19收藏
独家 · 9360浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.3万
杨桃芋头西米露是夏季爽口甜品的一道佳肴,食之美,心情与心境更美。杨桃芋头西米露具有*养颜、助胃健脾、宽肠通便等功效。
1/18 准备好食材
2/18 将适量西米清理干净
3/18 锅中倒入适量水,水开后,倒入西米露
4/18 随时搅拌
5/18 将100毫升纯牛奶倒入碗中,放入冰箱冰一冰
6/18 当西米煮成透明状,即可关火
7/18 再焖20分钟
8/18 将西米露盛入纯牛奶中,继续放入冰箱里
9/18 把芋头削皮切成块
10/18 锅中倒入适量水,烧开后,倒入芋头
11/18 芋头煮15分钟左右,加入适量冰糖,冰糖煮化,即可关火
12/18 将冰好的牛奶西米露将冰箱里取出
13/18 盛入碗中
14/18 香软糯弹的西米露
15/18 将杨桃洗净,切一片杨桃,放入西米露中
16/18 再盛入芋头
17/18 杨桃芋头西米露就制作好了~
18/18 成品图
1、煮西米露时需要随时搅拌,避免黏锅
2、煮西米露要与芋头分开煮,才能保证西米的糯弹与芋头香软
3、放冰箱冰一冰,更清爽可口,适合夏季