3.1万点赞 · 1155收藏
独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9418
15分钟
甜味
中级
饮品
煮
其他
1/16 准备食材：紫米20克，泡发一夜。糯米粉20克，枸杞少许，红糖一块。
2/16 起锅烧水。
3/16 下入泡好的紫米。
4/16 煮开后改中小火。
5/16 盖盖子闷煮15分钟。
6/16 煮紫米期间我们来做糯米圆子。20克糯米粉加入适量的水。
7/16 团成不粘手的面团。
8/16 搓成小圆子，放点干糯米粉，防粘。
9/16 紫米煮15分钟后下入圆子。
10/16 放入一颗红糖。
11/16 再下入红枣。
12/16 煮至翻滚。
13/16 盖盖子小火闷煮5分钟。
14/16 再下入枸杞，搅拌均匀。
15/16 盛入碗里即可食用。
16/16 成品图。
