红豆薏米甜酒酿的做法_菜谱_香哈网
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红豆薏米甜酒酿
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红豆薏米甜酒酿

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红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒*圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!

作者: 风意画
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上。

    1/8 赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上。

  • 泡好的赤小豆和薏米洗净,倒入BB煲玻璃内胆中。

    2/8 泡好的赤小豆和薏米洗净,倒入BB煲玻璃内胆中。

  • 内胆放入BB煲,倒入纯净水。

    3/8 内胆放入BB煲,倒入纯净水。

  • 接着放入冲洗过的红枣。

    4/8 接着放入冲洗过的红枣。

  • 选择“宝宝粥”程序,时长2小时。

    5/8 选择“宝宝粥”程序,时长2小时。

  • 炖煮剩5分钟时,加入3~4勺的甜酒酿和2块冰糖。

    6/8 炖煮剩5分钟时,加入3~4勺的甜酒酿和2块冰糖。

  • 盛到碗里,加入核桃和花生米装饰下。

    7/8 盛到碗里,加入核桃和花生米装饰下。

  • 祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。

    8/8 祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。

  • 小贴士

    1、天气炎热,赤小豆和薏米请放在冰箱内冷藏浸泡过夜。
    2、赤小豆和薏米一定要泡发,添加的水量多少根据喜好调整,正常食材和水量的比例是1:8,喜欢浓稠的可为1:6比例。

    作者: 风意画

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