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1/5 去头尾掰小段清洗干净备用
2/5 锅里放油
3/5 油温7分热，放四季豆，翻炒至变色。
4/5 放生姜，放盐，翻炒到豆皮变皱，加点水，闷一会。放味精出锅
5/5 成品
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
