清炒四季豆的做法_菜谱_香哈网
清炒四季豆
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清炒四季豆

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 四季豆摘头尾撕豆筋、清洗干净、斜切(这样子切容易入味)

    1/7 四季豆摘头尾撕豆筋、清洗干净、斜切(这样子切容易入味)

  • 蒜去衣清洗干净、拍碎

    2/7 蒜去衣清洗干净、拍碎

  • 锅里加入适量清水、大火烧开、放四季豆焯水、捞起沥干水份

    3/7 锅里加入适量清水、大火烧开、放四季豆焯水、捞起沥干水份

  • 热锅放油、放蒜爆香

    4/7 热锅放油、放蒜爆香

  • 放四季豆炒片刻

    5/7 放四季豆炒片刻

  • 放盐、炒匀即可

    6/7 放盐、炒匀即可

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    四季豆必须要煮熟、不然会中毒。

    作者: 叶姑娘

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