9.1万点赞 ·
独家 · 5953浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万
喜欢芹菜丁的味道，做成鸡蛋饼很好吃呦。做给自己一个人的量，如果人多，可以双倍哦～
25分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/5 芹菜，胡萝卜，火腿切成丁
2/5 加入面粉，并打上两颗鸡蛋
3/5 搅拌均匀，并按量加水，水一定要一点点放，避免放太多会稀。放入盐调味，也可以放入一点胡椒粉。搅拌成下面这种稠度即可。然后滴几滴香油调味。
4/5 起锅一定要用小火，用勺子舀到锅底铺平。过半分钟后翻面，两边煎至变色至熟。
5/5 熟了盛到盘子里，可以搭配自己喜欢吃的酱，小咸菜等等作为早餐，非常满足～
