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自己做，吃的放心
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 把白菜剁好后放热水里焯一下
2/10 胡萝卜也炒一下
3/10 把肉放碗底下，依次放入炒好的白菜，胡萝卜，芹菜
4/10 搅拌开，放入豆油，酱油，盐，十三香，味精
5/10 面需要发两个小时左右
6/10 发好的面，拿出面，少放点小苏打，揉面，揪成小剂子
7/10 赶皮
8/10 然后包，记得往面板上放点面，省的粘
9/10 放入蒸锅蒸10分钟左右，在关火焖一分钟
10/10 大包子出锅了
我做的*了，我用了一碗面，馅可以适量的放
