保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 1205收藏
独家 · 9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7603
第一次给我外孙女淘淘蒸鸡肉胡萝卜肠，淘淘中午吃一根半，添加核桃油和蒸熟米饭比添加面粉松喧，口感不要Q弹，这样好消化品自制虾皮粉增鲜有咸淡味，还有海苔芝麻，胡萝卜碎真的不错[强]分享一下供参考。
25分钟
家常味
中级
创意菜
蒸
其他
1/9 准备食材:米饭提前蒸熟取适量备用，胡萝卜洗净擦丝在剁碎一些备用，鸡胸肉一小块，芝麻海苔和自制虾皮粉。
2/9 把鸡胸肉切小块放入料理机中，加入适量水淀粉打成鸡肉泥
3/9 然后在放入熟米饭，加入适量凉白开水抹过米饭就行，在继续搅打均匀，让熟米饭和鸡肉泥融和即可
4/9 到入碗中，顺序放入胡萝卜碎，芝麻海苔和虾皮粉拌匀
5/9 然后淋入数滴核桃油搅拌均匀装入裱花袋中
6/9 模具内部抹上少许食用油易脱膜
7/9 装好鸡肉泥袋剪去小口剂入模具中，盖上模具盖
8/9 隔水盖盖水开后大火蒸20分钟即可熟了
9/9 出锅放一会脱模宝宝可以吃了
提示:食材供参考，用熟米饭替代面粉，只添加少许水淀粉起粘合作用，蒸出成条不散，拒绝Q弹宝宝好消化。为了保证宝宝身体健康，一次吃不完剩下家人吃了吧！让宝宝吃当天新鲜现做的最好。
