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爽口开胃又营养
1/9 准备食材,木耳泡发
2/9 备齐调料
3/9 木耳用开水焯一分钟
4/9 葱姜蒜切片,红椒切末
5/9 所有调料除红椒末外,混合腌制
6/9 捞出葱姜蒜
7/9 西胡擦成丝,摆入盘中
8/9 木耳撕成小块也摆入盘中
9/9 倒入调味汁儿,撒上红椒末即可
木耳一定要焯水,葱姜蒜只取其味儿,调料的多少?一个人的口味进行配比,也可以放点辣椒油