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快手青菜鸡蛋面，清淡健康，香软可口，形状呈半圆形，让人产生创意感与想象感，特别适合孩子的一道加餐快手美食，激发想象力与食欲。
15分钟
家常味
初级
面食
煮
其他
1/17 准备好食材
2/17 锅中倒入适量水，煮开后，放入面条
3/17 煮面过程中，将青菜洗净切成块
4/17 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀
5/17 面煮软后，盛入凉水中，过凉
6/17 面过凉后，沥干水
7/17
热锅，倒入适量植物油
8/17 油烧至七分熟，倒入鸡蛋
9/17 鸡蛋煎至七分熟，切成块
10/17 倒入青菜，一同翻炒
11/17 随即倒入面，继续翻炒
12/17 加入少许盐
13/17 翻炒均匀入味，即可出锅
14/17 盛入碗中，稍微定型
15/17 再倒入儿童餐盘中
16/17 快手青菜鸡蛋面就制作好了~
17/17 成品图
1、烧水煮面的过程准备菜与搅拌鸡蛋，可以节约时间
2、煎鸡蛋时，开小火，鸡蛋又嫩又香
3、面条的软硬程度因人而异，孩子吃可以煮软些
