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像布丁一样的滑嫩可口!

1/11 把两个鸡蛋打到碗中

2/11 再加点盐,搅散

3/11 倒入温水,边倒入边搅拌

4/11 用勺子把泡沫撇掉

5/11 倒入炖皿中或者碗中也可以,如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好

6/11 秋葵洗净,切成薄薄的片状

7/11 然后放到蛋液上,最后盖上盖子或者保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸15~20分钟

8/11 出锅喽

9/11 放入一勺酱油到蛋羹表面上

10/11 香香哒

11/11 像布丁一样滑嫩!
用过滤网过滤下口感更好,更细腻

