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糖醋虾仁
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糖醋虾仁

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独家 · 8831浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.4万

好吃简单还营养

作者: 曼蔓超级甜8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将虾仁倒入料酒 盐腌制十分钟

    1/7 将虾仁倒入料酒 盐腌制十分钟

  • 将蔬菜丁煮熟,盛出来备用

    2/7 将蔬菜丁煮熟,盛出来备用

  • 将蒜切丁备用

    3/7 将蒜切丁备用

  • 锅里放油 将淀粉倒入虾仁,裹住虾仁 下锅炸

    4/7 锅里放油 将淀粉倒入虾仁,裹住虾仁 下锅炸

  • 炸至金黄色捞出备用

    5/7 炸至金黄色捞出备用

  • 倒入蒜末番茄酱炒 加入少许醋,盐 加入蔬菜丁和虾仁翻炒

    6/7 倒入蒜末番茄酱炒 加入少许醋,盐 加入蔬菜丁和虾仁翻炒

  • 炒至均已着色关火捞出

    7/7 炒至均已着色关火捞出

  • 小贴士

    虾仁最好用新鲜的 腌制时间要超过十分钟 番茄酱里加绵白糖可以综合口感

    作者: 曼蔓超级甜8

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