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糖醋虾仁
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糖醋虾仁

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加鸡蛋清,不该把黄加进去。

作者: 桂昌三岁啦2mhE
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁去虾线泡料酒

    1/5 虾仁去虾线泡料酒

  • 五分钟后放淀粉,鸡蛋清,盐。腌渍十分钟。

    2/5 五分钟后放淀粉,鸡蛋清,盐。腌渍十分钟。

  • 番茄酱四勺,醋二勺,白糖二勺,盐一小勺。

    3/5 番茄酱四勺,醋二勺,白糖二勺,盐一小勺。

  • 放油先炸虾仁,炸好后捞出备用。

    4/5 放油先炸虾仁,炸好后捞出备用。

  • 倒入蒜片,汤汁开始熬制,熬稠之后加入虾仁。

    5/5 倒入蒜片,汤汁开始熬制,熬稠之后加入虾仁。

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